Responsable de magasin
Emploi
Cluse-et-Mijoux, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
La boulangerie ANGE arrive à La Cluse et Mijoux et cherche son futur responsable de magasin (H/F). Ouverture prévue mi octobre 2025.
Description du poste :
Le responsable de magasin organise, gère et développe l'activité de production et de vente d'une boulangerie, dans le respect de la politique de l'entreprise. Il anime les équipes de vente, encadre le personnel et veille à développer le chiffre d'affaires et la rentabilité du magasin.
À ce titre, vous êtes le garant de l'image de l'enseigne, et vous saurez :
- Conseiller, répondre aux attentes de la clientèle et la fidéliser ;
- Optimiser le chiffre d'affaires et les performances commerciales du point de vente ;
- Optimiser la gestion du compte d'exploitation (marge brute, frais de personnel...) ;
- Gérer administrativement la boutique (stocks, inventaires, etc.) et ses effectifs (planning, contrats, etc.) ;
- Garantir l'application des recettes ANGE en production, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des actions commerciales, et des consignes de merchandising ;
- Animer votre équipe : recruter, former et motiver.
Formation :
Après une formation réussie, vous serez responsable de l'équipe de vente.
Qualités[...]